Arcole
Staat	Italien
Region	Venetien
Provinz	Verona (VR)
Lokale Bezeichnung	Arcole
Koordinaten	45° 21′ N, 11° 17′ O45.3511.28333333333327Koordinaten: 45° 21′ 0″ N, 11° 17′ 0″ O
Höhe	27 m s.l.m.
Fläche	18,81 km²
Einwohner	6.329 (31. Dez. 2022)[1]
Postleitzahl	37040
Vorwahl	045
ISTAT-Nummer	023004
Bezeichnung der Bewohner	arcolesi
Schutzpatron	San Giorgio (23. April)
Website	http://www.comunediarcole.it/

Arcole ist eine italienische Gemeinde in der Provinz Verona, Region Veneto. Der Ort mit 6329 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2022) liegt auf einer Höhe von 27 m s.l.m. und erstreckt sich über 18,81 km².

Der Ort wurde vor allem bekannt durch die Schlacht bei Arcole, die 1796 zwischen den Franzosen und den Österreichern stattfand.

In dieser Gegend, südlich von Verona, in den Provinzen Verona und Vicenza werden gleichnamige Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine erzeugt, die seit dem 13. September 2000 eine kontrollierte „Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC) besitzen, die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde.^[2]

Der Anbau ist folgenden Gemeinden zugelassen:^[2]

• In der Provinz Verona: Arcole, Cologna Veneta, Albaredo d’Adigee, Zimella, Veronella, Zevio, Belfiore d’Adige sowie in Teilen der Gemeinden von Caldiero, San Bonifacio, Soave, Colognola ai Colli, Monteforte d’Alpone, Lavagno, Pressana, Vago und San Martino Buon Albergo
• In der Provinz Vicenza: Lonigo, Sarego, Alonte, Orgiano, Sossano und Roveredo di Guà.

Für die Erzeugung der Weine dürfen folgende Rebsorten verwendet werden:

Verschnittweine (Cuvées)

• Arcole Bianco (auch als Frizzante, Spumante oder Passito): muss mindestens 50 % Garganega enthalten. Höchstens 50 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau zugelassen sind, dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
• Arcole Rosso (auch als Novello und Frizzante), Arcole Rosato (auch als Novello und Frizzante) und Arcole Nero: müssen mindestens 50 % Merlot enthalten. Höchstens 50 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau zugelassen sind, dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.

Fast sortenreine Weine

Die erzeugten Weine müssen jeweils mindestens 85 % der genannten Rebsorte enthalten. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Provinzen Vicenza und Verona zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden. Folgende Weintypen werden erzeugt:^[2]

• Arcole Sauvignon (aus Sauvignon Blanc)
• Arcole Garganega
• Arcole Pinot bianco
• Arcole Pinot Grigio
• Arcole Chardonnay (auch als Frizzante)
• Arcole Merlot
• Arcole Cabernet Sauvignon
• Arcole Carménère
• Arcole Cabernet (aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carménère)

• Steffen Maus: Italiens Weinwelten – Wein, Vino, Wine. Gebrüder Kornmayer, Dreieich 2013, ISBN 978-3-942051-18-7. 
• Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5. 
• Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins d’Italie. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5. 
• Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9. 

• Offizielle Website der Gemeinde Arcole
• Karte der Anbaugebiete und Liste aller DOCG- und DOC-Weine im Veneto In: federdoc.com, abgerufen am 10. August 2018 (italienisch).

1. ↑ Bilancio demografico e popolazione residente per sesso al 31 dicembre 2022. ISTAT. Abgerufen am 14. Mai 2023 (Bevölkerungsstatistiken des Istituto Nazionale di Statistica, Stand 31. Dezember 2022). 
2. ↑ ^{a b c} Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 21. Juli 2018 (italienisch).