Le trésor de la famille, encyclopédie des connaissances utiles dans la vie pratique (1877), J. Rothschild
La pisciculture fluviale et maritime en France: culture de l'écrevisse et des sangsues (1880) (in the same volume as L'ostréiculture et la pêche côtière en France by Ferdinand François De Bon), Paris: J. Rothschild
Les veillées de Jean Rustique, simples entretiens sur les animaux utiles et les animaux nuisibles (1880), P. Dupont