| Garda Colli Mantovani rosso | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 130 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 9,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 22/09/1997 |
| Gazzetta Ufficiale del | 02/10/1997, n 230 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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| [senza fonte] | |
Il Garda Colli Mantovani rosso[1] è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Mantova.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: rosso rubino tendente al cerasuolo con l'invecchiamento
- odore: vinoso, delicato, gradevole
- sapore: asciutto, armonico, leggermente amarognolo
Storia
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Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Elenco Codici Vini D.O. e I.G.t. - DM 28 dicembre 2006 art. 7 (PDF) [collegamento interrotto], su old.politicheagricole.it.
