Montecarlo
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)100 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
16,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
16,0%
Estratto secco
netto minimo
24,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
01/10/1985  
Gazzetta Ufficiale del14/05/1986,
n 110
Vitigni con cui è consentito produrlo
  •  
[senza fonte]

Il Montecarlo Vin Santo Occhio di Pernice riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lucca.

Caratteristiche organolettiche

Storia

Abbinamenti consigliati

Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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