Jaffa (hebraisk יָפוֹ – Yafo, arabisk يافا, Yāfā) er ein del av den israelske kommunen og tettstaden Tel Aviv-Jaffa. Byen er ein hamneby ved Middelhavet, som har vakse saman med byen Tel Aviv. Jaffa har ei lang soge, og vert nemnd fleire gonger i Bibelen.
Semittiske segner knyter det opphavlege Jaffa til Noah sin son Jafet, medan ei gresk segn knyter byen til Jopa, ei dotter av Eolius.
Gamlebyen i Jaffa vart delvis øydelagd under den britiske mandatperioda for Palestina, og forsvann seinare heilt ved nedriving og nybygging. Den kristne arabiske folkesetnaden er vorte mykje redusert sidan 1948.
