Kokosfiber er fibrar som er vunne ut frå fra det tjukke fiberlaget rundt kokosnøtt. Ein tredel av fibrane rundt kvar nøtt er opptil 25 cm medan resten er kortare. Fibrane kan også ha ulik tjukkleik og styrke.
Ein bruker kokosfibrar til å laga børstar, tau, matter og teppe og til framstilling av nett som mellom anna kan brukast til å halda jord på plass i skråninger og elvebreidder. Eit biprodukt ved fiberbehandlingen er «kokosmjøl» (engelsk coir dust), som kan brukast som jordforbetringsmiddel.
