Peparfamilien | |
![]() | |
Systematikk | |
Rike: | Planteriket Plantae |
Underrike: | Viridiplantae |
Infrarike: | Streptophyta |
Overrekkje: | Landplantar Embryophyta |
Rekkje: | Karplantar Tracheophyta |
Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
Orden: | Piperales |
Familie: | Peparfamilien Piperaceae Giseke, 1792 |
Peparfamilien (Piperaceae) er ein plantefamilie i ordenen Piperales. Han omfattar over to tusen artar fordelt på 8 planteslekter. Slektene med flest plantar er peparslekta (Piper) og Peperomia. Plantar frå familien veks i store delar av tropane.
Artane i peparfamilien kan danna småtre, buskar eller urter. Dei er rike på eteriske oljer med brennende smak. Vanleg pepar blir laga av bæra til svart pepar (Piper nigrum). Den polynesiske drikken kava blir laga av arten Piper methysticum. Mange Peperomia-plantar veks som epifyttar på rotnande tre. Nokre av dei blir dyrka som prydplantar, til dømes Peperomia fraseri og Peperomia caperata.
Underfamilien Verhuellioideae Samain & Wanke
Underfamilien Zippelioideae Samain & Wanke
Underfamilien Piperoideae Arnott