Als seus habitants se'ls coneix en idioma francès pel gentilici Fitounais.
Cultura i productes
És una comuna amb grans extensions dedicades al cultiu de ceps i vinyés, és centre d'una denominació d'origen vinícola:
Vins de pays, equivalent a la categoria espanyola de "vins de la terra" de la denominació d'origenVin de pays des Coteaux du Littoral Audois, establerta per Decret 2000/848 de l'1 setembre de 2000.