Degustace neboli ochutnávka je činnost, při které se ochutnávají různé potraviny či nápoje. Mezi nejznámější patří degustace vín, při které víno degustuje tzv. sommelier (česky sklepmistr, ve francouzštině též číšník roznášející víno).
Obrázky, zvuky či videa k tématu degustace na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo degustace ve Wikislovníku
Encyklopedické heslo Degustace v Ottově slovníku naučném ve Wikizdrojích