Als Autor

• Über Dörfer und Städte. Der europäische Erzähler John Berger. VanBremen, Berlin 1998, ISBN 978-3-9805534-3-8.
• Wer verloren hat, kämpfe. Dietz, Berlin 2007, ISBN 978-3-320-02110-8.
• Wo aber endet Europa? – Grenzgänger zwischen London und Ankara. Dietz, Berlin 2008, ISBN 978-3-320-02132-0.
• mit Ernst Engelberg: Die Bismarcks. Eine preußische Familiensaga vom Mittelalter bis heute. Siedler, München 2010, ISBN 978-3-88680-971-4.
• „Es tut mir leid: ich bin wieder ganz Deiner Meinung“ – Wolf Jobst Siedler und Ernst Engelberg: Eine unwahrscheinliche Freundschaft. Siedler, München 2015, ISBN 978-3-8275-0049-6.
• An den Rändern Europas. Warum sich das Schicksal unseres Kontinents an seinen Außengrenzen entscheidet. DVA, München 2021, ISBN 978-3-421-04820-2.

Als Herausgeber

• mit Jens Becker: Montenegro im Umbruch. Reportagen und Essays. Westfälisches Dampfboot, Münster 2003, ISBN 978-3-89691-546-7.
• mit Jens Becker: Serbien nach den Kriegen. Suhrkamp, Frankfurt am Main 2008, ISBN 978-3-518-12482-6.
• Ernst Engelberg: Die Deutschen. Woher wir kommen. Dietz, Berlin 2009, ISBN 978-3-320-02170-2.
• Ernst Engelberg: Wie bewegt sich, was uns bewegt? Evolution und Revolution in der Weltgeschichte. Herausgegeben, bearbeitet und ergänzt von Achim Engelberg. Mit einer Einführung von Peter Brandt. Steiner, Stuttgart 2013, ISBN 978-3-515-10270-4.
• Ernst Engelberg: Bismarck – Sturm über Europa. Herausgegeben und bearbeitet von Achim Engelberg, Siedler, München 2014, ISBN 978-3-8275-0024-3.

• mit Günter Heinzel: Gefangen in der Hungersteppe. Erstsendung: 30. Dezember 2008 im MDR.

• Literatur von und über Achim Engelberg im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek