Kokotxa
Kokapena
Herrialdea Euskal Herria
Probintzia Gipuzkoa
UdalerriaDonostia
Koordenatuak43°19′24″N 1°59′13″W / 43.3233°N 1.9869°W / 43.3233; -1.9869
Map
Historia eta erabilera
Irekiera1984

Kokotxa Donostiako Parte Zaharreko Kanpandegi kalean dagoen jatetxea da, 1984an sortua. Bertoko sukaldariburua Daniel López da.

Euskal gastronomian oinarritutako sukaldaritza berria egiten duen jatetxe honek Michelin Gidaren izar bat du.[1][2]

Erreferentziak

  1. Domínguez, Koldo. (2015/11/25). «El Zarate de Bilbao, única nueva estrella Michelin en Euskadi» El Correo.
  2. EiTB. (2015/11/25). 27 Michelin izar, Euskadiko sukaldaritzaren zeruan. .

Kanpo estekak