Aph Ko est une écrivaine américaine, une activiste végane et une productrice de médias numériques. Elle est l'autrice de Racism as Zoological Witchcraft: A Guide to Getting Out (2019), co-autrice de Aphro-ism: Essays on Pop Culture, Feminism, and Black Veganism from Two Sisters (2017), et créatrice du site Black Vegans Rock.
Ko a une sœur aînée, Syl Ko[1]. Ko est devenue végétarienne au lycée[Laquelle ?][2]. Elle est titulaire d'une licence en études féminines et de genre et d'un master en communication et études médiatiques[2].
Ko pense que « le racisme utilise l'animalité comme un véhicule pour opprimer tout être vivant qui n'est pas considéré comme « humain »[2]. Elle s'oppose aux comparaisons courantes entre l'exploitation animale et l'asservissement des humains[3],[4].
Agacée que l'idée reçue veuille que seules les personnes blanches soient véganes, Ko a créé une liste de 100 véganes noirs et un site web, Black Vegans Rock[1],[5]. Le Huffington Post a noté en 2016 que « la recherche de l'expression « personnes humaines » sur Google donne d'innombrables images, principalement de jeunes blancs souriants » et que la première image d'une personne racisée était une photo d'une enfant affamée sous-titrée « Quand tu manges de la viande, elle ne mange pas », qui présentait la question comme celle du privilège des riches blancs[3]. Ko voulait que la liste et le site Web « changent le récit dominant » selon lequel le véganisme n'était pas fait pour les personnes noires[4]. En 2019, PETA a déclaré sur son site que Ko « a sans doute fait plus pour donner une voix aux véganes noirs que tout autre média aujourd'hui ».
Elle est l'autrice de Racism as Zoological Witchcraft: A Guide to Getting Out[6]. En 2021, la revue francophone en ligne l'Amorce a publié une recension de son livre[7].
Elle est co-autrice avec sa sœur, Syl Ko, de Aphro-ism: Essays on Pop Culture, Feminism, and Black Veganism from Two Sisters[8]. Selon Black Youth Project, « Les sœurs Ko soutiennent que l'animalité est un concept eurocentrique qui a contribué à l'oppression de tout groupe qui s'écarte de la manière d'être idéale selon la suprématie blanche - l'Homo sapiens blanc[9] ».
En 2018, la revue l'Amorce a également publié une recension de ce livre, écrite par Dalila Awada[10].