Elle est cofondatrice avec Thierry Cornillon de trois projets : Flor Enversa (centré sur l'art des troubadours) depuis 2006[3], Sirigauda (musique traditionnelle) depuis 2016[4] et Blancaflor (musique de la Renaissance) depuis 2015[5].
Elle est également musicienne chercheuse en archéo-lutherie[6].
Elle a notamment participé aux Actes du Colloque d'avril 2004 sur le thème de l'instrumentarium de la cathédrale de Chartres[7].
Dufay, Mille Bonjours : Musique vocale - Diabolus in Musica : Aïno Lund-Lavoipierre, soprano ; Frédéric Betous, Andrès Rojas-Urrego, alto ; Raphaël Boulay, ténor ; Julien Ferrando, clavicytherium ; Antoine Guerber, guiterne ; Evelyne Moser, Domitille Vigneron, vièle à archet ; et Antoine Guerber, direction (13-16 octobre 2007, Alpha 116) (OCLC937893067) (Fiche sur medieval.org)[9]
Flor Nouvele, Femmes Troubadours - Chants d'Amour - Domitille Vigneron, voix, vièle à archet, flûte à bec, tambourin ; Evelyne Moser, voix, vièle à archet, harpe, gong, clochettes (2005, Tròba Vox TR 013) (Fiche sur medieval.org)
Au sein de Flor-Enversa :
Raimbaut de Vaqueiras, Savis e fols - Flor Enversa : Thierry Cornillon, Domitille Vigneron (viele), Thierry Cornillon (voice), Olivier Féraud (romanic lute, psaltery, viele) ; Domitille Vigneron, Olivier Féraud (2007, Le Son des choses) (OCLC758620754), (Fiche sur medieval.org)
Blacatz de Proensa, Lo gran guerrier, chansons - Thierry Cornillon (voix, narration, flûte, guimbarde), Domitille Vigneron (voix, vièles), Olivier Féraud (luth, vièles, gitterne) (juillet/octobre 2012, Enversa) (OCLC864679612), (Fiche sur medieval.org)
Peirol et de Na de Casteldoza, Senher Dalfin, chansons - Thierry Cornillon, voix, fifre, guimbarde, tambourin à corde ; Domitille Vigneron, voix, vièles à archet ; Olivier Féraud, vièles à archet, kitara romane, psaltérion, kaval) (juin 2009, 2 CD Enversa) (OCLC1131544381), (Fiche sur medieval.org)
L'Art des Troubadours provençaux XIIe et XIIIe siècles - (1-5 mai 2017, 2 CD Enversa 777/5/2) (Fiche sur medieval.org)