Le groupe EC3.3 regroupe les enzymes appelées éther-hydrolases. Elles font partie des hydrolases , c'est-à-dire que leur rôle est de couper des molécules en molécules plus petites. La réaction générale catalysée par ces enzymes est :
R-O- R' + H2 O
⇌
{\displaystyle \rightleftharpoons }
R-OH + R'-OH R-S- R' + H2 O
⇌
{\displaystyle \rightleftharpoons }
R-SH + R'-OH On trouve dans ce groupe par exemple l'adénosylhomocystéinase , dont le rôle est de couper la S -adénosyl-L -homocystéine en homocystéine et adénosine , ou des enzymes qui coupent les ponts époxy à l'intérieur d'une molécule.
Elles sont réparties en deux sous-groupes :
Liste des enzymes du groupe EC3.3.1
EC 3.3.1.1 : adénosylhomocystéinase
EC 3.3.1.2 : adénosylméthionine-hydrolase
EC 3.3.1.3 : déplacée vers EC 3.2.1.148
Liste des enzymes du groupe EC3.3.2
EC 3.3.2.1 : isochorismatase
EC 3.3.2.2 : alkénylglycérophosphocholine-hydrolase
EC 3.3.2.3 : transférée vers EC 3.3.2.9 et EC 3.3.2.10
EC 3.3.2.4 : trans -époxysuccinate-hydrolase
EC 3.3.2.5 : alkénylglycérophosphoéthanolamine-hydrolase
EC 3.3.2.6 : leukotriène-A4 hydrolase
EC 3.3.2.7 : hépoxyline-époxyde-hydrolase
EC 3.3.2.8 : limonène-1,2-époxyde-hydrolase
EC 3.3.2.9 : époxyde-hydrolase microsomale
EC 3.3.2.10 : époxyde-hydrolase soluble
EC 3.3.2.11 : cholestérol-5,6-oxyde-hydrolase
Types
EC 1 Oxydoréductases :
EC 1.1
EC 1.2
EC 1.3
EC 1.4
EC 1.5
EC 1.6
EC 1.7
EC 1.8
EC 1.9
EC 1.10
EC 1.11
EC 1.12
EC 1.13
EC 1.14
EC 1.15
EC 1.16
EC 1.17
EC 1.18
EC 1.19
EC 1.20
EC 1.21
EC 1.97
EC 1.98
EC 1.99
EC 2 Transférases :
EC 2.1
EC 2.2
EC 2.3
EC 2.4
EC 2.5
EC 2.6
EC 2.7
EC 2.8
EC 2.9
EC 4 Lyases :
EC 4.1
EC 4.2
EC 4.3
EC 4.4
EC 4.5
EC 4.6
EC 4.99
EC 5 Isomérases :
EC 5.1
EC 5.2
EC 5.3
EC 5.4
EC 5.5
EC 5.99
EC 6 Ligases :
EC 6.1
EC 6.2
EC 6.3
EC 6.4
EC 6.5
EC 6.6
EC 7 Translocases
(en) :
EC 7.1
EC 7.2
EC 7.3
EC 7.4
EC 7.5
EC 7.6
Modulation
Cinétique
Thèmes