![]() |
Struktuurformel | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||||
Algemian | ||||||||||||||||||
Nööm | Alliin | |||||||||||||||||
Ööder nöömer |
| |||||||||||||||||
Formel | C6H11NO3S | |||||||||||||||||
CAS-Numer |
| |||||||||||||||||
PubChem | 9576089 | |||||||||||||||||
Beskriiwang |
kristaliin[1] | |||||||||||||||||
Eegenskapen | ||||||||||||||||||
Molaar mase | 177,23 g·mol−1 | |||||||||||||||||
Tustant |
fääst | |||||||||||||||||
Smoltponkt | ||||||||||||||||||
Apliasang |
uun weeder[1] | |||||||||||||||||
Seekerhaid | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Miast wurd SI-ianhaiden brükt. |
Alliin as en aminosüren mä swaawel uun. Hat komt uun look (Allium) föör, fööraal uun knooplook.