Capote, jedna od ratobornih skupina Ute Indijanaca iz sjeverozapadnog Novog Meksika kod današnjih gradova Chama i Tierra Amarilla i u području San Luis Valleya u Coloradu. Mouache i Capote predstavnici su grupe kolektivno nazivane Southern Utes, i danas su nastanjeni na rezervatu Southern Ute u Coloradu s plemenskim sjedištem u Ignaciju.