Ayran | |
---|---|
Nama lain | Ayran, Doogh, Dove, Tan atau susu yogurt |
Jenis | Produk susu |
Sajian | Minuman |
Daerah | Asia Tengah, Timur Tengah, Eropa Timur |
Suhu penyajian | Dingin |
Bahan utama | Yogurt, air, garam |
Sunting kotak info • L • B | |
Ayran, doogh atau tan adalah sebuah minuman berbahan dasar yogurt asam dingin, yang populer di Timur Tengah, Asia Tengah dan Eropa Timur. Bahan-bahan utamanya adalah yogurt, air dan garam.[1][2][3][4]