Budi daya air tawar adalah suatu kegiatan atau usaha untuk menghasilkan sesuatu yang dilakukan menggunakan media air tawar.
Budi daya sangat erat hubungannya dengan pemeliharaan hewan maka dari itu budi daya air tawar juga bisa di artikan sebagai sebuah usaha pemeliharaan atau perkembangbiakan ikan yang hidup di air tawar.
Macam-macam jenis hewan air tawar yang sering di lakukan budi daya adalah ikan lele, ikan nila, ikan cupang, ikan koki, ikan koi, lobster air tawar, dll.
Perlengkapan & kebutuhan umum budi daya air tawar: