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Colline di Levanto
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	90 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,0%
Estratto secco netto minimo	19,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	11/08/1995
Gazzetta Ufficiale del	05/10/1995, n 233
Vitigni con cui è consentito produrlo
Sangiovese: 40.0% - 80.0% Ciliegiolo: 20.0% - 60.0%
[senza fonte]

Il Colline di Levanto novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia della Spezia.

Caratteristiche organolettiche

• colore: rosso rubino più o meno intenso
• odore: vinoso, intenso, fruttato
• sapore: secco o leggermente abboccato, sapido e aromatico

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

• nessun dato disponibile

Portale Alcolici

Portale Provincia della Spezia