Il prodotto di una reazione chimica è l'insieme delle sostanze che si formano durante quella reazione,[1] come conseguenza della ricombinazione dei legami che tengono uniti gli atomi che costituiscono le sostanze reagenti. Per la legge di Lavoisier, la massa dei prodotti è uguale alla massa dei reagenti.
Una reazione chimica è rappresentata da un'equazione chimica, dove compaiono due termini: solitamente nel termine di sinistra sono indicati i reagenti, mentre nel termine di destra sono indicati i prodotti.
Se il prodotto della reazione viene utilizzato da un'altra reazione come reagente subito dopo la sua generazione, si parla più propriamente di "intermedio di reazione".