Serinas | |
---|---|
![]() ![]() | |
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
(S)-2-amino-3-hidroksipropanoinė rūgštis | |
CAS numeris | 302-84-1, 56-45-1 (L-izomeras), 312-84-5 (D-izomeras) |
PubChem | 617 |
ChemSpider | 597 |
EINECS | 200-274-3 |
InChI | 1/C3H7NO3/c4-2(1-5)3(6)7/h2,5H,1,4H2,(H,6,7) |
Cheminė formulė | C3H7NO3 |
Molinė masė | 105,09 g/mol |
SMILES | OCC(N)C(=O)O |
Rūgštingumas (pKa) | 2,13, 9,05 |
Bazingumas (pKb) | |
Valentingumas | |
Fizinė informacija | |
Tankis | |
Išvaizda | Balti kristalai arba milteliai |
Lydymosi t° | 228 °C |
Virimo t° | 246 °C (suįra) |
Lūžio rodiklis (nD) | |
Klampumas | |
Tirpumas H2O | |
Šiluminis laidumas | |
log P | |
Garavimo slėgis | |
kH | |
Kritinis santykinis drėgnumas | |
Farmakokinetinė informacija | |
Biotinkamumas | |
Metabolizmas | |
Pusamžis | |
Pavojus | |
MSDS | |
ES klasifikacija | |
NFPA 704 | |
Žybsnio t° | |
Užsiliepsnojimo t° | |
R-frazės | |
S-frazės | |
LD50 | |
Struktūra | |
Kristalinė struktūra | |
Molekulinė forma | |
Dipolio momentas | |
Simetrijos grupė | |
Termochemija | |
ΔfH |
|
Giminingi junginiai | |
Giminingi grupė | |
Giminingi junginiai | |
Giminingos grupės |
Serinas (Ser) – vienas iš dvidešimties dažniausių aminorūgščių baltymuose.[1]
Šiai sintezei reikia vitamino B3 (niacino), B6 (piridoksino) ir folio rūgšties.
L-serinas pagaminamas fermentacijos būdu, pagaminimo kiekis siekia nuo 100 iki 1000 tonų per metus[2]. Trūkstant L-serino, labai retai pasitaiko vaikų metabolinis sutrikimas – L-serino trūkumas, kuriam būdinga įgimta mikrocefalija, labai atsiliekantis psichomotorinis vystymasis, epilepsijos priepuoliai, encefalopatija, spazminis paralyžius.
Iš metilakrilato šiais etapais:[3]
D-Serinas, sintezėje, vykstančios smegenyse iš L-Serino, stimuliuoja neuromediatorių veiklą, bei patį signalo perdavimo procesą.
Šios aminorūgšties yra gausu:
|