Identifikacija | |
---|---|
3D model (Jmol)
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.004.123 |
UNII | |
| |
Svojstva | |
C57H104O6 | |
Molarna masa | 885,432 |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Reference infokutije | |
Triolein je organsko jedinjenje, koje sadrži 57 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 885,432 Da.
Osobina | Vrednost |
---|---|
Broj akceptora vodonika | 6 |
Broj donora vodonika | 0 |
Broj rotacionih veza | 53 |
Particioni koeficijent[3] (ALogP) | 20,9 |
Rastvorljivost[4] (logS, log(mol/L)) | -23,5 |
Polarna površina[5] (PSA, Å2) | 78,9 |