Ett stenbrott är ett område där man tar ut sten i fast klyft, oftast för att vidarearbetas. Mestadels sker verksamheten i dagbrott.
Stenbrott i Sverige i urval
Höör, höörsandsten, varifrån merparten sten till domkyrkobygget i Lund togs. I Stenskogen har under många hundra år kvarnstenar brutits. Stenar, som sprack ligger fortfarande kvar i sina läge i marken.