Abhaz peyniri | |
---|---|
Alternatif isim | Abaza peyniri |
Ülke(ler) | Abhazya Cumhuriyeti |
Bölgesi | Abhazya |
Türü | Peynir |
Abhaz peyniri bir çeşit peynirdir. Abhazlar tarafından yapılmaktadır.
700 yıl önce Sakarya iline yerleşen Abhazlar tarafından yapılan peynirdir. Kaşar peyniri ile dil peynirine benzer özellikler taşıyan bir peynirdir. Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri 03.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]