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Wolf-Udo Ettel, né le à Hambourg et mort au combat le à Catane, est un pilote de chasse allemand.
Il est crédité de 124 victoires pendant la Seconde Guerre mondiale.
Wolf-Udo Ettel commence sa carrière de pilote en 1942. Il est abattu par la DCA britannique lors du mitraillage d'une position ennemie[1].
Il est décoré de la croix de chevalier de la croix de fer avec feuilles de chêne[1].