Clos de vougeot

Clos, è una parola francese usata per denominare i vigneti circondati da mura[1]. Le vigne murate proteggono l'uva dai furti e possono migliorare il mesoclima. Questa configurazione era spesso adottata per i vigneti dei monasteri cistercensi. La parola è spesso usata nel nome di vini famosi anche quando il muro non esiste più.

Clos per nazione

[modifica | modifica wikitesto]

Francia

[modifica | modifica wikitesto]

Svizzera

[modifica | modifica wikitesto]

Germania

[modifica | modifica wikitesto]

Stati Uniti

[modifica | modifica wikitesto]

Sud Africa

[modifica | modifica wikitesto]

Messico

[modifica | modifica wikitesto]

Note

[modifica | modifica wikitesto]
  1. ^ clos, in aisitalia.it. URL consultato il 3 maggio 2020 (archiviato dall'url originale il 18 settembre 2016).
  2. ^ http://www.jurancon-lapeyre.fr/en