Baka anjing (Tulisan Jawi: باک أنجيڠ ) ialah kumpulan anjing bela jinak berkait rapat dan berpenampilan sama, yang tergolong dalam subspesies Canis lupus familiaris, mempunyai sifat ciri yang terpilih dan dimantapkan oleh manusia, dibiakbakakan daripada haiwan ternakan asas yang diketahui.[1] Istilah baka anjing juga digunakan untuk merujuk baka semula jadi atau baka tempatan, yang muncul sepanjang masa sebagai tindak balas terhadap persekitaran tertentu yang termasuk manusia, dengan sedikit atau tiada pembiakbakaan terpilih oleh manusia.[2] Baka begitu tidak didokumentasikan, dan dikenal pasti mengikut penampilan mereka dan dengan kerap mengikut gaya kerja. Baka anjing purba merupakan sesetengah keturunan moden baka semula jadi yang moden (didokumentasikan).
Baka anjing bukan pengelasan biologi takrifan saintifik, tetapi merupakan pengelompokan yang ditakrifkan oleh kelab penghobi yang dipanggil kelab baka. Baka anjing diwakili oleh sebilangan individu yang cukup untuk memindahkan ciri spesifiknya untuk generasi seterusnya. Anjing daripada baka sama mempunyai ciri penampilan dan tingkah laku yang sama, terutamanya kerana mereka datang daripada satu set leluhur yang mempunyai ciri sama.[3] Anjing daripada satu baka tertentu membiakkan baka tulen, menghasilkan anak yang hampir sama dengan induk. Seekor individu anjing dikenal pasti sebagai ahli satu baka melalui bukti leluhur, menggunakan analisis genetik atau rekod leluhur. Tanpa bukti, pengenalpastian satu baka tertentu tidak boleh diharap.[4] Rekod tersebut, dipanggil buku pembaka, mungkin dikekalkan oleh individu, kelab atau pertubuhan yang lain.
A breed is a group of domestic animals related through common ancestors and visibly similar in most characteristics, having been differentiated from others by human influence; a distinctive group of domesticated animals differentiated from the wild type under the influence of man, the sum of the progeny of a known and designated foundation stock without admixture of other blood.CS1 maint: others (link)
The court found it was impossible to identify the breed of an unregistered dog.