Operasjon Deep Freeze (OpDFrz eller ODF) er kodenamnet for ei rekkje ekspedisjonar for USA til Antarktis. Den første av operasjonane var i 1955–1956.
Operasjonen kom i stand i samband med Det internasjonale geofysiske året 1957–58, som var eit internasjonal samarbeid om polarforsking. Målet var å få betre kunnskap om hydrografien og vêret i Antarktisk, isbrerørsle og sjølivet.
Ellery D. Wallwork, Kathryn A. Wilcoxson. Operation Deep Freeze: 50 Years of US Air Force Airlift in Antarctica 1956 - 2006. Scott Air Force Base: Office of History, Air Mobility Command