Ponson-Debat est une ancienne commune française du département des Pyrénées-Atlantiques. Le , la commune fusionne avec Pouts pour former la nouvelle commune de Ponson-Debat-Pouts.
Ponson-Debats est située à l'extrême est du département et à vingt-cinq kilomètres de Pau.
Le toponyme Ponson-Debat apparaît sous les formes Ponzo (XIIe siècle[1], d'après Pierre de Marca[2]), Ponsoo-Jusoo (1376[1], montre militaire de Béarn[3]), Ponso-Debag et Ponsoo-Debat (respectivement 1385[1] et 1402[1], censier de Béarn[4]), Ponssoo-Dejus (1487[1], registre des Établissements de Béarn[5]), Ponsson-Debag et Ponso-Debaig (respectivement 1546[1] et 1614[1], réformation de Béarn[6]), Pouson-Debat (1793[7] ou an II) et Pouson-de-Bas (1901[7], Bulletin des lois).
Paul Raymond[1] note qu'en 1385, Ponson-Debat comptait quinze feux et dépendait du bailliage de Montaner.
La commune présente un ensemble de fermes[8] des XVIIIe et XIXe siècles.
L'église Saint-Orens[9] date partiellement du XIIe siècle.
Elle recèle du mobilier[10] enregistré à l'Inventaire général du patrimoine culturel.