Qahva portaliga xush kelibsiz!

Qahva | Ichimliklar | Qahvaxonalar | Kompaniyalar | Madaniyat | Tayyorlash | Ishlab chiqarish

Kirish

Qahva
Tur Odatda issiq, muzdek sovuq boʻlishi mumkin
Mamlakat Yaman
Rangi Qora, qora jigarrang, ochiq jigarrang
Qahva (arabcha) — qahva daraxtining qovurilgan donlaridan tayyorlanuvchi, keng tarqalgan ichimlikdir. Qahva bilan bogʻliq tijorat IX asrda, Efiopiyada boshlangan. Efiopiyadan u Misr va Yamanga, soʻngra XV asrda Eron, Turkiya hamda shimoliy Afrikaga tarqalgan. Musulmon mamlakatlardan qahva Italiyaga, u yerdan esa Yevropaning boshqa mamlakatlari va Amerikaga yoyilgan.

Qahva daraxtining Coffea canephora va Coffea arabica navlari ekiladi, plantatsiyalar Lotin Amerikasi, Janubi-sharqiy Osiyo va ekvatorial Afrikada joylashgan. Qahva donlari teriladi, saralanadi va quritiladi. Keyin esa 200°C haroratda qovuriladi, bunda donlardagi uglevodlar quyuqlashadi, rang oʻzgaradi va taʼm paydo boʻladi.

Qahva butunjahon sotilishi hajmi boʻyicha ikkinchi oʻrinda turadi (neftdan keyin). (Full article...)

Quyidagini yangi tanlovlar bilan yangilang (tozalash)

Tanlangan maqola - boshqasini koʻrsatish

Espresso (italyancha: espresso) — bu maydalangan qahva filtri orqali bosim ostida issiq suvni (92-96 °C) oʻtkazish orqali qahva tayyorlash usuli.

Espresso butun dunyoda va birinchi navbatda Yevropaning janubida — Italiya, Ispaniya va Portugaliyada juda mashhur.

Rossiyada „espresso“ soʻzi 1990-yillarning boshidan beri qoʻllanila boshlandi. (Full article...)
Tanlangan maqolalar roʻyxati
  • History of coffee
  • Coffee bean
  • Instant coffee
  • Coffee production in India
  • Pedrocchi Café
  • Espresso machine
  • Coffee production in Thailand
  • Turkish coffee
  • Bica (coffee)
  • World Barista Championship
  • UTZ Certified
  • Organic coffee
  • Coffee cupping
  • IperEspresso
  • Caffè sospeso
  • Coffeehouse
  • Black Gold (2006 film)
  • ISSpresso
  • Juan Valdez
  • Maraba coffee
  • Ludwig Roselius
  • Alfred Peet
  • Luigi Lavazza
  • J. A. Folger
  • Coffee production in Colombia
  • Coffee percolator
  • CoffeeFest
  • Fair trade coffee
  • Coffea arabica
  • Starbucks
  • Neapolitan flip coffee pot
  • Peet's Coffee
  • Coffee roasting
  • French press
  • Maxwell House
  • Kona coffee
  • Jamaican Blue Mountain Coffee
  • Coffee production in Hawaii
  • Benguet coffee
  • Kapeng barako
  • Sagada coffee
  • Coffea canephora
  • Kahawa Sug
  • Moka pot
  • Bikini barista
  • Alfonso Bialetti
  • Caffè Florian
  • illy
  • Coffea liberica
  • Coffee production in Sri Lanka
  • International Coffee Day
  • Coffee in world cultures
  • OldTown White Coffee
  • Coffee cup
  • Coffee vending machine
  • Coffee production in Brazil
  • Coffee wastewater
  • Home roasting coffee
  • Coffee production in Ethiopia
  • Coffee wars
  • Coffee production in the Philippines
  • Coffee sniffers
  • Coffee cake
  • Coffee production in Vietnam
  • Black Ivory Coffee
  • Yit Foh Tenom Coffee
  • Juan Valdez Café
  • Death Wish Coffee
  • Costa Coffee
  • Luckin Coffee
  • Dunkin' Donuts
  • Coffee table book
  • Caffeine
  • World Coffee Producers Forum
  • Starmaya coffee
  • A Twosome Place
  • English coffeehouses in the 17th and 18th centuries
  • Criticism of Starbucks
  • Café Procope
  • Coffee in Japan
  • Black Coffee Northwest
  • Steem (peanut butter)

Umumiy tasvirlar - yangi toʻplamni koʻrsatish

Quyida Vikipediyadagi qahva bilan bogʻliq turli maqolalardan olingan suratlar keltirilgan.

Lua xatosi: No content found on page "Qahva tarixi".

The page "Portal:Qahva/Yangi bildingizmi/3" does not exist.

Yangiroq Faktlarni bilasizmi...

Tanlangan ichimlik - boshqasini koʻrsatish

Latte (italyancha: caffè latte [kaffeˈlatte] — "sutli qahva ") ― asli Italiyadan kelib chiqqan, sut (italyancha: latte) va espressodan tayyorlanuvchi qahva. Lattening asosini sut tashkil qiladi. Finjon yoki bokalda sut, espresso va koʻpikning uch qavatlik aralashmasini hosil qilinadi. (Full article...)
Tanlangan ichimliklar roʻyxati
  • Caffè mocha
  • Coffee milk
  • Dalgona coffee
  • Indian filter coffee
  • Cold brew coffee
  • Barbajada
  • Yuenyeung
  • Coffee substitute
  • Caffè Americano
  • Lungo
  • Galão
  • Tenom coffee
  • Cappuccino
  • Café con leche
  • Cuban espresso
  • Café Touba
  • Caffè corretto
  • Brewed coffee
  • Iced coffee
  • Coffee cabinet
  • Cortado
  • Doppio
  • Raf Coffee
  • Coffee cherry tea
  • Espresso and tonic

Tanlangan surat - boshqasini koʻrsatish

Espresso mashinasi
Espresso mashinasi
Espresso mashinasi
Andreas Gronski
Dorag espresso mashinasi

Bilasizmi (avtomatik yaratilgan)

Lua xatosi in Modul:Selected_recent_additions at line 69: bad argument #1 to 'gmatch' (string expected, got nil).

Mavzular

Turkumlar

Qovurilgan qahva donalari
Qovurilgan qahva donalari
Pastki toifalarni koʻrish uchun [►] ni tanlang

Tegishli portallar

Tegishli Vikiloyihalar

WikiProjects
  • Vikiloyiha Qishloq xoʻjaligi
  • Vikiloyiha Pivo
  • Vikiloyiha Oziq-ovqat va Ichimlik
  • Vikiloyiha Ruhlar (yarim faol)
  • Vikiloyiha Vino (yarim faol)
  • Vikiloyiha Barmenlik (faol emas)
  • Vikiloyiha Nonushta (faol emas)
  • Vikiloyiha Bekon (faol emas)

Assotsiatsiyalangan Vikimedia

Veb-resurslar

Vikipediya portallari

Portallar yordamida Vikipediyani kashf eting.
Keshni tozalash