Bitsie Tulloch, pseudonimo di Elizabeth Tulloch (San Diego, 19 gennaio 1981), è un'attrice statunitense.
Elizabeth è nata a San Diego, in California ma è cresciuta in Spagna, Uruguay e Argentina. Il nome Bitsie è un omaggio a suo nonno, un pilota bombardiere della seconda guerra mondiale. Suo padre, Andrew Tulloch, opera nel settore bancario latino-americano, ed è per questo che l'attrice è cresciuta in Europa e in Sud America.
Dopo il ritorno negli Stati Uniti, è andata nella scuola media e superiore a Bedford, New York. Tulloch ha frequentato la Harvard University, dove si è laureata con una doppia specializzazione in letteratura inglese e americana, e negli studi visivo e ambientale. Tulloch è di origine scozzese da parte di suo padre e spagnola da parte di sua madre[1].
Dopo Harvard, aveva in programma di trasferirsi in Inghilterra e ottenere una laurea in storia dell'arte, ma invece ha deciso di dedicarsi alla recitazione a Los Angeles. È apparsa in produzioni teatrali di Amleto, Chi ha paura di Virginia Wolf? e Oleanna[2].
È apparsa in diversi ruoli televisivi, in particolare nelle serie televisive West Wing - Tutti gli uomini del Presidente, Cold Case - Delitti irrisolti, Dr. House - Medical Division, Moonlight, e Outlaw[3]. Nel 2007 ha girato un ruolo di uno scienziato per la serie della ABC Lost, ma il suo ruolo è stato ri-lanciato a causa di conflitti di programmazione con Quarterlife.
Nel 2011 entra a far parte del cast principale della serie televisiva della NBC Grimm nel ruolo di Juliette Silverton, la fidanzata di Nick Burkhardt[4].
Nel giugno del 2017 si è sposata in Montana con David Giuntoli, la co-star della serie televisiva Grimm[5]. Nel febbraio del 2019 nasce la loro prima figlia, Vivian Grace Giuntoli.
Nei primi mesi del 2012, Tulloch è stata nominata dai Broadcast Film Critics Association Awards, per il miglior cast per The Artist[6].