Ludwig XIV. erklärt seinen Enkel Philippe d’Anjou in Versailles zum neuen König von SpanienLudwig XIV. proklamiert seinen Enkel Philippe von Anjou als König von Spanien.
Bündnisse (oben) und Feldzüge in der ersten Phase des Nordischen Krieges
13. Januar: Schweden, England und Holland schließen einen Allianzvertrag in Haag.
12. Februar: Eine Invasion der sächsischen Armee unter Jacob Heinrich von Flemming in Livland ohne Kriegserklärung und die auf einen fehlgeschlagenen Überraschungsangriff folgende erste Belagerung von Riga ist die erste feindliche Handlung im ausbrechenden Großen Nordischen Krieg. Die Belagerung kann von den Sachsen aber nicht aufrechterhalten werden, denn dem sächsischen Heer fehlt eine wirkungsvolle Artillerie, um die Stadt zu bombardieren, und die Infanterie kann keinen kompletten Belagerungsring um die Stadt ziehen, so dass es 350 livländischen Wagenfahrern gelingt, die Belagerungslinien der sächsischen Infanterie zu durchbrechen und die Festung mit Vorräten zu versorgen.
17. Mai: Schwedische Entsatzeinheiten unter dem Befehl von Georg Johann Maydell landen bei Riga und schlagen die Sachsen im Gefecht bei Jungfernhof. Die sächsischen Truppen brechen die Belagerung Rigas ab, weichen hinter die Dvina aus und warten zunächst Verstärkung ab.
Juli: Als sächsische Verstärkungen im Juni unter Generalfeldmarschall Adam Heinrich von Steinau eintreffen, gehen die polnisch-sächsischen Einheiten wieder zum Angriff über und schlagen ein schwedisches Detachement unter General Otto Ottoson Vellingk in der Nähe von Jungfernhof.
19. August: Gleich nach der Kriegserklärung Russlands an Schweden rücken das versammelte russische Heer und andere Truppenabteilungen in das schwedische Estland und Ingermanland ein.
28. August: Die Bombardierung von Riga durch die sächsisch-polnische Armee beginnt. Dabei werden auch Handelskontore von englischen und holländischen Kaufleuten zerstört.
1. Oktober: Eine aus 200 Schiffen und mit 8000 Mann besetzte schwedische Flotte geht vom schwedischen Festland aus in Segel, um das belagerte Riga zu entsetzen. August der Starke bricht daraufhin die Belagerung ab, nachdem auch England und die Niederlande formell ihre Handelsinteressen in Riga bekräftigt haben.
Entsatz der Stadt NARVA und der Moscowiter grosse Niederlage den 20.21. des Novembermonats, 1700 (datiert nach schwedischem Kalender); gezeichnet von Zacharias Wolf
17. Oktober: Die von Sachsen belagerte kleinere schwedische Festung Kokenhausen wird erobert.
4. bis 14. November: Nach zehntägiger Beschießung von Narva geht den russischen Truppen die Munition aus.
17. November: Karl XII. besiegt russische Einheiten im Gefecht am Pühhajoggi-Pass auf dem Weg nach Narva.
30. November: Karl XII. besiegt in der Schlacht bei Narva die russische Armee. In der Annahme, sie jederzeit wieder schlagen zu können, unterlässt er es, sie zu verfolgen, um eine Entscheidung herbeizuführen, und wendet sich stattdessen gegen Polen unter August dem Starken.
Spanischer Erbfolgekrieg
Die dynastischen Ansprüche auf den spanischen Thron
17. Juli: Alvise Mocenigo II. wird als Nachfolger des am 7. Juli verstorbenen Silvestro Valier zum Dogen von Venedig gewählt. Er lässt seine Wahl mit tagelangen Festgelagen und Feuerwerken in der Stadt feiern.
Wirtschaft
2. Mai: In Ziesar wird der Baubetrieb Hotibag gegründet.
15. Juni: Das Hofpostamt in Berlin wird gegründet.
In München wird ein Handelsgeschäft gegründet, aus dem sich die Delikatessenhandlung Dallmayr entwickelt.
Wissenschaft und Technik
Dampiers Reise 1699–1700
27. Februar: Auf seiner Fahrt entlang der Küste von Neuguinea mit seinem Schiff Roebuck entdeckt der englische Kapitän William Dampier die Insel Neubritannien und die nach ihm benannte Dampierstraße. Der schlechte Zustand seines Schiffes und die an Skorbut leidende Mannschaft zwingen Dampier jedoch, nach Timor zurückzukehren, das er im Mai erreicht.
um 1700: Isaac Newton schlägt die Newton-Skala als Temperaturskala vor. Dabei definiert er den Nullpunkt bei schmelzendem Schnee und 33 Grad als kochendes Wasser.
1. Januar: ZarPeter I.ersetzt die bis dahin in Russland geltende byzantinische Jahreszählung ab Erschaffung der Welt durch den julianischen Kalender mit Jahreszählung ab der Geburt Christi.
26. Mai: Nikolaus Ludwig von Zinzendorf, deutscher lutherisch-pietistischer Theologe, Gründer und Bischof der Herrnhuter Brüdergemeine und Dichter zahlreicher Kirchenlieder († 1760)
27. August: Joaquín de Montserrat, spanischer Offizier, Kolonialverwalter und Vizekönig von Neuspanien († 1771)
03. September: Friedrich Christian von Fürstenberg, Präsident des geheimen Rates des Fürstbistums Paderborn und kurkölnischer Kabinetts- und Konferenzminister († 1742)
11. September: James Thomson, schottischer Dichter († 1748)
03. Januar: Eva Magdalena von Windhag, erste Priorin des Dominikanerinnenklosters Windhaag und einzige Erbin des Reichsgrafen Joachim Enzmilner (* 1629)
12. Januar: Margareta Bourgeoys, Erzieherin in Neufrankreich und Heilige der römisch-katholischen Kirche (* 1620)
13. Januar: Theodor Timmermann, Apotheker, Bürgermeister von Mannheim und Bürgermeister der Pfälzer Kolonie in Magdeburg (* 1627)
16. Januar: Antonio Draghi, italienischer Komponist, Librettist und Sänger in Wien (* 1634)
17. Januar: Johann Heinrich Florin, deutscher evangelischer Geistlicher und Hochschullehrer (* 1650)
22. Januar: Hans Mössner, deutscher Kunstschmied (* um 1640)
30. Januar: Clara Elisabeth von Platen, Mätresse des späteren Kurfürsten Ernst August von Braunschweig-Lüneburg und Drahtzieherin in der Königsmarck-Affäre (* 1648)
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