Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus.
Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus.
Livre ouvert, contenant un point d’interrogation, sur fond rouge.

Cet article ne cite aucune source et peut contenir des informations erronées (signalé en janvier 2023).

Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ».

Cet article est une ébauche concernant la cuisine, le Maroc et le Maghreb.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Feqqas
Image illustrative de l’article Feqqas
Feqqas servis avec du thé.

Lieu d’origine Drapeau du Maroc Maroc
Place dans le service Pâtisserie
Ingrédients Œufs, farine, amandes, fruits secs, anis, eau de fleur d'oranger, sucre, levure

Feqqas (en arabe : فقاص) est un gâteau sec marocain. Il est fait d'œufs, de sucre, de farine et de levure auxquels on peut ajouter des amandes et/ou des raisins secs. Il est servi avec le thé à la menthe.

Articles connexes