21. toukokuuta on gregoriaanisen kalenterin mukaan vuoden 141. päivä (142. päivä karkausvuonna). Vuodesta on jäljellä 224 päivää.
Kuolleita
- 987 – Ludvig V, Ranskan kuningas (s. 967)
- 1254 – Konrad IV, Saksan kuningas (s. 1228)
- 1481 – Kristian I, Tanskan, Norjan ja Ruotsin kuningas (s. 1426)
- 1471 – Henrik VI, Englannin kuningas (s. 1421)
- 1542 – Hernando de Soto, espanjalainen löytöretkeilijä (s. n. 1496)
- 1647 – Pieter Corneliszoon Hooft, alankomaalainen runoilija ja historioitsija (s. 1581)
- 1686 – Otto von Guericke, saksalainen tiedemies ja poliitikko (s. 1602)
- 1786 – Carl Wilhelm Scheele, ruotsalainen kemisti (orgaanisen kemian perustajia, useiden alkuaineiden löytäjä) (s. 1742)
- 1817 – Johan Christopher Toll, ruotsalainen sotamarsalkka ja poliitikko (s. 1743)
- 1917 – Algot Untola (”Maiju Lassila”, ”Irmari Rantamala”), suomalainen kirjailija ja toimittaja (s. 1868)
- 1929 – Archibald Primrose, Yhdistyneen kuningaskunnan pääministeri (s. 1847)
- 1935 – Jane Addams, vuoden 1931 Nobelin rauhanpalkinnon saanut yhdysvaltalainen sosiaalityöntekijä (s. 1860)
- 1948 – Artur Dinter, saksalainen kirjailija ja natsipoliitikko, Thüringenin gauleiter (s. 1876)
- 1949 – Klaus Mann, saksalainen kirjailija (Mefisto) (s. 1906)
- 1964 – James Franck, vuoden 1925 Nobelin fysiikanpalkinnon saanut saksalainen fyysikko (s. 1882)
- 1965 – Geoffrey de Havilland, brittiläinen lentokonesuunnittelija (s. 1882)
- 1973 – Ivan Konev, Neuvostoliiton marsalkka (s. 1897)
- 1976 – Sulo Salonen, suomalainen säveltäjä, urkuri ja professori (s. 1899)
- 1978 – Gustaf von Numers, suomalainen heraldikko (s. 1912)
- 1989 – Tito Colliander, suomalainen kirjailija (s. 1904)
- 1991 – Rajiv Gandhi, Intian pääministeri (murhattiin) (s. 1944)
- 1999 – Karnail Pitts (”Bugz”), yhdysvaltalainen rap-laulaja ("D12") (murhattiin) (s. 1979)
- 1999 – Pentti Somerto, suomalainen työmarkkinajohtaja (s. 1927)
- 2000 – Sir John Gielgud, brittiläinen näyttelijä (s. 1904)
- 2000 – Barbara Cartland, englantilainen kirjailija (s. 1901)
- 2009 – Robert Müller, saksalainen jääkiekkomaalivahti (s. 1980)
- 2011 – Bill Hunter, australialainen näyttelijä (s. 1940)
- 2013 – Dominique Venner, ranskalainen tietokirjailija ja äärioikeistolainen aktivisti (itsemurha) (s. 1935)
- 2014 – Jaime Lusinchi, Venezuelan presidentti 1984–1989 (s. 1924)
- 2014 – Hannu I. Miettinen, suomalainen hiukkasfyysikko, Tiedekeskus Heurekan ensimmäinen johtaja (s. 1945)
- 2016 – Pentti Huovinen, suomalainen kustannusjohtaja (s. 1930)
- 2016 – Nick Menza, yhdysvaltalainen rumpali ("Megadeth") (s. 1964)
- 2017 – Jean E. Sammet, yhdysvaltalainen tietojenkäsittelytieteilijä (s. 1928)
- 2018 – Don Jessop, australialainen poliitikko (s. 1927)
- 2018 – Matti Packalén, suomalainen diplomi-insinööri ja yritysjohtaja (s. 1947)
- 2018 – Clint Walker, yhdysvaltalainen näyttelijä (s. 1927)
- 2020 – David Pawson, englantilainen baptistisaarnaaja ja kirjailija (s. 1930)
- 2020 – Oliver E. Williamson, vuoden 2009 Nobelin taloustieteen palkinnon saanut yhdysvaltalainen taloustieteilijä (s. 1932)
Katso myös: kalenteri ~ 20. toukokuuta, 22. toukokuuta