| Cherbet Meliana | |
| Lieu d’origine | Miliana |
|---|---|
| Place dans le service | Boisson |
| Température de service | Froide |
| Accompagnement | Eau plate, eau gazeuse |
modifier  |
|
La cherbet Meliana est une boisson traditionnelle algérienne[1].
| Cherbet Meliana | |
| Lieu d’origine | Miliana |
|---|---|
| Place dans le service | Boisson |
| Température de service | Froide |
| Accompagnement | Eau plate, eau gazeuse |
| modifier |
|
La cherbet Meliana est une boisson traditionnelle algérienne[1].
La cherbet Meliana est, comme son nom l'indique en arabe algérien, une boisson originaire de la ville de Miliana.
Il s'agit d'un sirop de fruit à base de jus de cerise, de noyaux concassés de cerise, d'eau, de sucre et parfois de jus de grenade, de citron ou de raisin[2].
